Stampare il termine minimo di conservazione
L’indicazione del termine minimo di conservazione, abbreviato TMC, è obbligatoria. Il TMC rappresenta la data fino alla quale il prodotto alimentare mantiene inalterate le sue proprietà specifiche, a condizione che sia conservato adeguatamente.
In genere le etichette adesive per il miele sono provviste di un campo bianco riservato al termine minimo di conservazione. Il formato con cui viene indicato il TMC può variare:
- TMC inferiore a tre mesi: indicazione precisa del giorno e del mese (“da consumarsi preferibilmente entro il 31 dicembre 2026”)
- TMC superiore a tre mesi ma non oltre 18 mesi: indicazione del mese e dell’anno (“da consumarsi preferibilmente entro fine dicembre 2026”)
- TMC superiore a 18 mesi: indicazione dell’anno ( “da consumarsi preferibilmente entro la fine del 2026”)
I nostri consigli per la marcatura del TMC
Grazie alla nostra esperienza pluriennale nel mondo delle etichette adesive, siamo in grado di consigliare ai nostri clienti l’utilizzo di inchiostri per timbri specifici per la marcatura del termine minimo di conservazione. L’inchiostro NORIS #196, sebbene raccomandato dal produttore per la timbratura su materiali plastici, ha dimostrato ottime performance anche sulla carta, sia patinata che naturale. Si tratta di un inchiostro indelebile, resistente all’acqua e ad asciugatura rapida (12 secondi).
Per la carta patinata consigliamo anche l’inchiostro NORIS #191, il classico inchiostro per timbrare su carta. Si tratta di un chiostro indelebile che si asciuga in circa 5 secondi.